歴史
1716年頃？（享保年間） 江口徳左衛門が両替商として創業
商船にて貿易も行う
1868-1912年？明治？料亭旅館を営む
八代目が詩人・北原白秋と幼なじみであったことから、白秋自身もよく店を訪れていました
1928年7月 北原白秋帰郷の折りに地元をあげて大歓迎。
八代目である江口末吉と当時14歳であった九代目が皿屋福柳二階広間にて地元の人々とともにもてなす
1960年頃 料亭旅館からうなぎ専門店に
1999年頃 柳川で初めてうなぎのおむすび『うなむす』販売開始
皿屋福柳株式会社設立
福岡県筑後市にうなぎのUMORIを開店
こだわり
うなぎ
焼き技術
タレ
米
玉子
器 成竹窯
https://www.narutake.com/
●器の写真
店内
江頭家具-大川
●せいろ内箱写真
工房 我楽堂
https://garakudou.co.jp/
●テーブル椅子の写真
